Absolwent tej specjalności uzyska wiedzę z zakresu chemii, opartą na podstawach nauk matematyczno-przyrodniczych, podstawową wiedzę z biologii. Wiedzę teoretyczną oraz umiejętności praktyczne potrafi wykorzystywać w zakresie syntezy, charakteryzowania i analizy związków chemicznych, bezpiecznego ich stosowania oraz do interpretacji zjawisk przyrodniczych. Poznaj drugą specjalność na studiach chemicznych: CHEMIA NOWOCZESNYCH MATERIAŁÓW
specjalność DIETETYKA. Absolwent specjalności Dietetyka uzyskuje ogólną wiedzę obejmującą podstawy chemii, biochemii i fizjologii, a także zasad żywienia i technologii pozyskiwania i wytwarzania żywności spełniającej współczesne standardy jakościowe. Ponadto posiada umiejętność oceny składu, właściwości fizykochemicznych i użytkowych produktów spożywczych, wraz z potencjalnymi kierunkami ich wykorzystania.
Specjalność chemia i analityka żywnościAbsolwent specjalności Analityka żywności uzyskuje ogólną wiedzę obejmującą: podstawy chemii, sposoby pozyskiwania oraz technologie produkcji żywności, jak również wiedzę związaną z oceną właściwości fizykochemicznych i użytkowych surowców, półproduktów i produktów finalnych, wraz z potencjalnymi kierunkami wykorzystania.